Еврейская Энциклопедия Брокгауза-Ефрона

О 'Еврейской энциклопедии' Брокгауза-Ефрона, издававшейся в 1908-1913 гг.
От издателейРаспределение материала Энциклопедии по разделам
Список главнейших сокращений и аббревиатур






Яйцо

(הצינ). — В Библии упоминаются Я. птиц и змей (Втор., 22, 6; Исаия, 59, 5), a также и тот общеизвестный факт, что страус кладет Я. в нагретый солнцем песок, где они созревают (Иов, 39, 14). Библейский закон заповедал не брать Я. из гнезда вместе с матерью (Второз., l. c.; см. Кинним).

Раздел1.

В талмудической литературе. — По толкованию законоучителей, Я. птиц, допускаемых к употреблению в пищу, имеют один конец тупой, a другой острый и, кроме того, белок находится в них снаружи; y нечистых птиц оба края Я. или заострены, или тупы, и белок y них иногда бывает внутри желтка. В Я. пресмыкающихся животных желток и белок перемешаны. Нечистые птицы могут высиживать Я. чистых (Хул., 64а, 138б). Я. страуса употреблялось иногда в качестве сосуда (Келим, XVII, 14), растертое Я. страуса считалось лекарством (Шаб., 110б); Я. курицы употреблялось как мера жидких тел (Иома, 80а; Эр., 83), "Лог" — 6 Я. — Запрещается употреблять в пищу Я. нечистых птиц (Шулх. Αρ., Иоре Деа, 66, 86). В ритуале пасхального седера печеное Я. кладется на стол как символ жертвы всесожжения (Хагига; Ор. Хаиим, 476). Я. составляет также первое блюдо седера. Далее, Я. символизирует воскресение из мертвых, и поэтому оно дается лицам, носящим траур. Я., посыпанное пеплом в знак траура, давалось также накануне 9-го Аба в память разрушения храма. Однако Я. употребляется и во время веселых праздников; детям предоставляется играть Я. в Пасху и в 33-й день Омера. В простонародье сохранились некоторые суеверия, в которых фигурируют Я.: невеста, отправляясь к венцу, прячет в платье Я., что должно обещать ей плодовитость. Если бездетная женщина найдет Я. с двумя желтками, то она, скушав его, наверное родит ребенка. Кто украдет Я., будет семь лет бедняком. — Ср.: Lampronti, Pachad Jizchak, 16а, 17а; Lewysohn, Zoologie des Talmuds. [По Jew. Enc. V, 54].

Раздел3.




   





Rambler's Top100